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老少皆宜 豌豆五彩素丁
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老少皆宜 豌豆五彩素丁
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作者: 飘飘下厨
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豌豆,胡萝卜,玉米粒(这也是自己剥了存冰箱的),还有土豆,最后是最能提升这个菜口感的--马蹄
把除豌豆和玉米外的所有菜切成小丁,炒就很简单啦,只要注意下菜下锅的先后顺序就可以了。先下胡萝卜丁,因为它富含脂溶性维生素,然后是土豆和豌豆,再下玉米,最后是马蹄丁。
每一样都有不同的味道。素菜只要搭配得当,营养口感都不输~
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